دانلود کتابهای الکترونیکی رایگان

دانلود کتابهای الکترونیکی رایگان

1 2 3 4 5

آموزش آشپزی: سوپ سرد ماست و مرغ

سوپ ماست و مرغ

● مواد لازم:
▪ مرغ پخته و ریز شده =یک لیوان
▪ آب لیمو =یک قاشق مرباخوری
▪ شوید خرد شده تازه =سه چهارم قاشق مرباخوری یا شوید خشک یک چهارم قاشق مرباخوری
▪ نمک و فلفل =به میزان لازم
▪ پودر سیر =یک هشتم قاشق مرباخوری
▪ ماست= ۲ لیوان
▪ خیار خرد شده =(بدون دانه) یک عدد کوچک
▪ کرفس خرد شده =یک چهارم لیوان
▪ قسمت سبز پیازچه برش زده= ۳ قاشق غذاخوری
ادامه…

● طرز تهیه:
مرغ، آب لیمو، شوید، نمک، فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. ماست را هم بزنید تا خامه ای و یک دست شود. مخلوط مرغ، خیار، کرفس و پیازچه را به همراه ماست به سوپ اضافه و سپس آن را سرو کنید.



ارسال توسط mostafadam در آشپزی در ۲۲ دی ۱۳۹۰ و 5,738 بازدید بازدید
نظرات و دیدگاه ها برای این مطلب
ارسال نظر






*